рисовая мука цена оптом

Киев | Добавлено: 8 октября 2020, номер: 100663

рисовая мука цена оптом, 21 грн.

Киев | 8 октября 2020, ОООАгроснаб, номер: 100663, просмотры: 2
    МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
    Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого отсутствует клейковина. Обладает высокими и стабильными функциональными свойствами: влагоудерживающая, жироудерживающая, гелеобразующая способность; рекомендуемая гидротация муки рисовой 1:4, 1:6. В отличие от генетически модифицированных добавок, рисовая мука является естественным продуктом. Рисовая мука не содержит белок глютен, который даже для здоровых людей является пищевым раздражителем.
    Таким образом, рисовая мука находит широкое применение при лечебном и диетическом питании.
    Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов); производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас, мясного фарша; производство сырков, майонезов, вареной сгущенки, йогуртов, соусов, кетчупов; производство хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, пеллетов
    ( чипсы ); производство рыбных консервов, котлет, селедочного масла. Панировка: рисовая мука как наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет.
    Используя рисовую муку при производстве колбасных изделий, заменяем нативные и химически модифицированные крахмалы, превосходящие ее по стоимости, сокращаем термопотери и увеличиваем выход готовых изделий. В молочной промышленности рисовую муку можно использовать, как эффективный загуститель предотвращающий расслоение после замешивания. При добавлении рисовой муки к низким сортам пшеничной муки получаются изделия более светлых оттенков, что делает актуальным применение рисовой муки во многих рецептах кондитерских изделий. В производстве макаронных изделий рисовая мука применяется для укрепления структуры макаронной продукции. При производстве изделий переработки рыбопродуктов в случае, когда содержание свободной влаги в рыбных изделиях нежелательно и требуется усилить связь между его компонентами, предлагаем в рыбное сырье вводить добавку – рисовую муку.
    Стоит отметить, что у производителей на базе рисовой муки есть возможность производить самую разнообразную продукцию в хлебопекарном, мясном или молочном производстве, при производстве макарон, соусов, кетчупов, майонезов и даже мороженого.
    Готовы к сотрудничеству с заинтересованными лицами.
    Омецинский Вадим
    Свяжитесь с автором объявления
    ОООАгроснаб
    38x xxx xxxxПоказать контакты
    38x xxx xxxx
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    Другие похожие объявления
    гречневая мука купить    

    гречневая мука купить

    Бакалея

    1 грн. Торг возможен
    яичный порошок egg powder

    яичный порошок egg powder

    Бакалея

    85 грн. Торг возможен
    гречневая мука купить
    8 октября 1 грн. Торг возможен
    яичный порошок egg powder
    8 октября 85 грн. Торг возможен
    21 грн.
    ОООАгроснаб
    на сайте с 8 октября 2020
    Все объявления автора
    Тел.
    38x xxx xxxx38x xxx xxxx
    Поделиться с другом на E-mail
    Пожаловаться
    Распечатать
    2 просмотра объявления
    1 из них сегодня
    Посмотреть статистику